|
|
Tauge Flapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr. tauge
8 plakjes bladerdeeg
1.verdere ingredienten zijn afhankelijk van het gewenste resultaat
bijv. paprika,(koude)kip of gerookte kip (of ham) en kaas naar eigen keus(bijv.Monchou of gewone kaas)
2.Bami groenten, kip (of ham) en evt. wat satesaus
1 ei
Voorbereiding:
Bladerdeeg laten ontdooien.
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze:
Was de tauge en evt. andere groenten en dep het droog met schoon doekje of keukenrol.
Groenten in smalle reepjes snijden. Kip klein snijden. Kaas raspen of in kleine blokjes snijden. Tauge, andere groenten, kip en kaas door elkaar mengen. Verdelen over de bladerdeeg. U kunt 1 plakje bladerdeeg/vulling/bladerdeeg doen maar ook elk plakje vullen en in een driehoek vouwen.
De randjes op elkaar plakken met wat water of ei. Met een vork de randjes op elkaar drukken. De bovenkant bestrijken met wat ei en eventueel nog wat geraspte kaas erover doen of bijv. sesamzaad.
Ongeveer 20 minuten in het midden van de oven bakken. (Is afhankelijk van uw oven)
|
|
|